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Maison de la truffe à Aups : parcours, accès et visites proches

La Maison de la truffe d’Aups et du Verdon se trouve place Martin Bidouré, dans l’ancien hospice Saint-Jacques du XVIIe siècle. Elle propose une découverte de la truffe par les sens, les récits et les jeux. Choisissez cette visite pour comprendre un produit du territoire, sa culture et les pratiques qui l’entourent, puis poursuivez par Aups. Son thème la distingue des collections archéologiques de Quinson et automobiles de Castellane.

Données au 10 octobre 2026. Lire les sources et la méthode des comparaisons.

Tuber melanosporum, la truffe noire d’hiver au cœur du parcours de la Maison de la truffe.
Tuber melanosporum, la truffe noire d’hiver au cœur du parcours de la Maison de la truffe. · Photo : Patrick Gaudin · Wikimedia Commons · CC BY 2.0.
Collection et lieu : relevé du 10 octobre 2026
Repère Donnée
Bâtiment Ancien hospice Saint-Jacques
Époque du bâtiment XVIIe siècle
Dernières entrées mentionnées pour 2026 11 h le matin et 16 h l’après-midi (du 1 janvier 2026 au 31 décembre 2026)
Adresse Place Martin Bidouré, 83630 Aups

Source : Office de Tourisme Intercommunal Lacs et Gorges du Verdon via DATAtourisme, fiche mise à jour le 14 juillet 2026, consultée le 10 octobre 2026 (Licence Ouverte 2.0).

Un lieu de terroir au cœur d’Aups

La Maison de la truffe occupe un bâtiment déjà lié à l’histoire du village : l’ancien hospice Saint-Jacques. Son installation au cœur d’Aups permet de réunir découverte du village et visite thématique dans le même programme. L’adresse place Martin Bidouré constitue le repère pour l’arrivée. Prenez cette place comme destination avant de choisir les autres étapes de la journée.

Le site officiel présente Aups comme une place importante de la tradition trufficole du Haut-Var Verdon. La Maison explique ce lien par la culture, la récolte, la vente et la dégustation du champignon. Cette continuité entre un produit et un village donne le sens de la visite. Elle intéresse autant un visiteur curieux de la vie locale qu’une personne venue pour la gastronomie. Le bâtiment historique et le sujet agricole apportent deux lectures complémentaires d’Aups.

Maison de la truffe, présentation, consulté le 10 octobre 2026.

Quatre univers pour choisir son parcours

La présentation officielle organise la Maison en quatre univers. L’Aventure de la truffe est l’espace de découverte sensorielle. La truffe par les cinq sens porte sur l’apprentissage de la dégustation. Un espace rassemble les activités et les services autour du produit. La boutique propose enfin des produits. Ces fonctions permettent de préparer une visite selon votre intérêt, plutôt que de confondre exposition, achat et activité extérieure.

Pour comprendre le sujet, commencez par l’exposition. Pour apprendre à observer et à déguster, intéressez-vous à l’espace consacré aux sens. Si vous souhaitez prolonger l’expérience sur le terrain, consultez les activités proposées et leurs conditions auprès de l’accueil. Une visite de la Maison et une sortie chez un partenaire constituent deux programmes distincts. Le site présente les pistes disponibles; choisissez la formule réellement proposée pour la date de votre séjour.

Maison de la truffe, quatre univers, consulté le 10 octobre 2026.

L’Aventure de la truffe, une découverte par les sens

Le site officiel situe L’Aventure de la truffe au premier étage, sur 100 m² d’exposition. Le parcours propose des matières à toucher, des odeurs à sentir et des dispositifs ludiques. Cette approche rend accessible un sujet souvent connu seulement par le prix du produit ou sa place au restaurant. Elle permet de découvrir la truffe avant de chercher à l’acheter ou à la cuisiner.

Les textes de présentation annoncent un parcours pour les enfants, les amateurs et les visiteurs plus avertis. Des définitions simples accompagnent les termes propres à la truffe. Le visiteur peut donc entrer dans le sujet sans connaître le vocabulaire agricole. Regardez comment les dispositifs relient une sensation à une information : un parfum, un milieu naturel ou une pratique de récolte. Cette façon de visiter convient particulièrement à un groupe dont les connaissances de départ sont différentes.

Maison de la truffe, espaces de visite, consulté le 10 octobre 2026.

Les récits des habitants donnent une autre profondeur

L’exposition utilise des films et des reportages sonores consacrés à des figures locales du monde de la truffe. Ces témoignages racontent leur relation au produit et les pratiques qui occupent une partie de l’hiver. Ils replacent la truffe dans la vie d’un territoire. Prenez le temps d’écouter un récit en entier : il complète les informations biologiques par une expérience vécue, présentée par la Maison elle-même.

Le parcours associe également une table interactive et des jeux tactiles. Son personnage Cavadou permet de découvrir plusieurs milieux et des techniques de recherche. Le chien, le cochon et la mouche apparaissent dans ces dispositifs. Les enfants peuvent suivre les questions du jeu, tandis que les visiteurs plus avertis disposent d’un programme consacré aux variétés de truffes. Ce sont les supports de l’exposition qui donnent le rythme de la découverte.

Maison de la truffe, parcours et témoignages, consulté le 10 octobre 2026.

Comprendre la truffe avant de parler de prix

Le parcours aborde l’histoire, la biologie, la géologie, la plantation, la culture et la récolte. Cette liste montre l’étendue du sujet : une truffe ne se comprend pas uniquement dans une assiette. Le milieu et les pratiques agricoles font partie de son histoire. Profitez de l’exposition pour relier ces thèmes, puis posez vos questions à l’accueil ou à la boutique sur les produits présentés.

La boutique et l’espace de dégustation constituent un prolongement possible de la découverte. Pour choisir un produit, observez sa dénomination et les informations qui l’accompagnent. Pour une prestation, demandez la composition exacte de la formule proposée à la date de venue. Les offres de visite et les produits achetés répondent à des besoins différents.

Maison de la truffe, thèmes et boutique, consulté le 10 octobre 2026.

Adresse et heures limites d’entrée relevées pour 2026

La fiche touristique donne l’adresse place Martin Bidouré, à Aups, code postal 83630. Elle situe la Maison dans l’ancien hospice Saint-Jacques du XVIIe siècle. La carte de cette fiche sert à préparer l’arrivée au lieu, puis le lien vers Aups permet de composer la suite du parcours. Un point communal et le point d’un équipement n’ont pas la même fonction : gardez l’adresse du lieu pour l’itinéraire.

La donnée touristique relevée pour 2026 indique une dernière entrée à 11 heures le matin et à 16 heures l’après-midi. Cette information concerne l’entrée dans le parcours; elle mérite d’être prise en compte avant une pause repas ou une autre visite. Contactez la Maison pour choisir une formule et confirmer le créneau de venue. Les activités liées à la truffe, la dégustation et le parcours d’exposition se préparent selon le programme réellement proposé.

Office de tourisme Lacs et Gorges du Verdon, relevé 2026, consulté le 10 octobre 2026.

Aups, Quinson ou Castellane : quel sujet choisir ?

La Maison de la truffe convient à une sortie où l’on veut comprendre un produit local par les récits, les jeux et les sens. Le musée de Quinson propose une autre échelle de temps, avec des objets archéologiques et des reconstitutions de vies préhistoriques. Le Citromuseum de Castellane concentre la visite sur des voitures Citroën anciennes, leur conservation et leur histoire individuelle. Les trois lieux offrent ainsi des sujets nettement différents.

Pour prolonger Aups, commencez par la fiche du village et les visites mentionnées dans le hub. La carte du Verdon permet de situer les autres communes et les plages documentées. Choisissez une étape cohérente avec votre séjour avant de chercher à réunir les trois visites dans la même journée. La comparaison du hub porte sur les collections, les communes et les données disponibles. Elle aide à choisir un thème et un secteur, puis à préparer le déplacement et la visite auprès du lieu retenu.

Maison de la truffe, thème et univers, consulté le 10 octobre 2026.

Horaires et tarifs : relevé daté

Pour les horaires, consultez le lieu avant de fixer votre créneau.

Pour le prix correspondant à votre visite et à votre public, consultez la billetterie du lieu.

Consulter les informations du lieu

Localiser la visite

Place Martin Bidouré, Aups. Le point situe le lieu renseigné par l’office de tourisme.

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Quelle autre visite choisir à proximité ?

Autres visites documentées : distances à vol d’oiseau depuis Maison de la truffe d'Aups et du Verdon
Visite Ce qui la distingue Distance (km)
Musée Simon Segal Plus de 280 toiles 0,3
Musée De Faykod Musée à ciel ouvert 2,5
Musée de Préhistoire des Gorges du Verdon Histoire de l’Homme en Provence 17,1

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Plages proches : relevé daté, distances à vol d’oiseau
Plage Distance (km)
Plage de la petite ruine 12,0
Plage de Bauduen 12,3
Plage de Sulagran 13,1

Questions pour préparer votre visite

Quelles sont les caractéristiques d’une truffe ?

La Maison de la truffe d’Aups présente le champignon à travers sa biologie, son milieu, sa culture et sa récolte. Son parcours permet de toucher des matières, de sentir des odeurs et d’explorer plusieurs variétés. Il met notamment en scène Tuber melanosporum, la truffe noire d’hiver. Les dispositifs sensoriels complètent les explications et les témoignages locaux.

Qui aide à trouver les truffes ?

Le parcours interactif de la Maison de la truffe présente plusieurs techniques de recherche, avec le chien, le cochon et la mouche. Son personnage Cavadou fait découvrir différents milieux et pratiques de récolte. Les jeux expliquent ces méthodes au visiteur. Pour prolonger par une activité sur le terrain, consultez les propositions et les conditions auprès de la Maison.

Où acheter de la truffe ?

À Aups, la Maison de la truffe comprend une boutique consacrée aux produits autour de la truffe. Son espace dédié aux sens explique aussi comment choisir, conserver et cuisiner le produit. Pour un achat précis, demandez la variété et la composition des produits disponibles lors de votre venue. La visite du parcours permet de comprendre le sujet avant de choisir.

Données de visite à emporter

Faits, adresses et périodes issus de DATAtourisme, Licence Ouverte 2.0 ; noms communaux INSEE, Licence Ouverte. Chaque valeur conserve sa source, sa date et sa licence.

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